Go Back
–+ servings

Witte kool recept

Mia @ https://www.neopaleodieet.com
Op zoek naar het lekkerste witte kool recept? Gevonden! Maak dit makkelijk recept om witte kool te stoven zodat je zeer snel zal genieten van heerlijke groente.
Geef je stem!
Print Recept Pin Recept
Prep Tijd 15 minutes
Kook Tijd 15 minutes
Totaal 30 minutes
Gerecht Groente
Keuken Uit Mia's keuken in Spanje (waar je het ook ter plekke kan proeven)
Servings 4

Ingrediënten

  • 1 witte kool
  • olijfolie of kokosolie
  • 3 knoflookteentjes
  • 1 Spaans pepertje of 1/2 theelepel chilipoeder
  • 100 gram gerookt of gekookt spek
  • naar smaak: 1 theelepel wijnazijn
  • 1 theelepel sojasaus kokosamino's voor wie 100% strikt glutenvrij en strikt paleo eet: lees steeds de verpakking!
  • 1 eetlepel agavesiroop

Bereiding
 

  • De witte kool in smalle repen snijden en laten stoven in olijfolie of kokosolie op een klein vuur (onder deksel), af en toe roeren dat ze zeker niet aanbrandt.
  • Eens de rauwheid uit de kool verdwenen is, de geperste look (3 teentjes), een Spaans pepertje fijn gesneden zonder zaadjes of chilipoeder (1/2 tl) erbij voegen en goed doorroeren.
  • gr gekookt of gerookt spek in smalle reepjes toevoegen en dit alles goed laten aanstoven tot de kool zacht is.
  • Het geheel afwerken naar smaak met 1 theelepel wijnazijn, 1 theelepel sojasaus en 1 eetlepel agavesiroop.
Ga je dit recept maken?Laat ons weten hoe het was!